30.09.2008

L'été indien

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Nous n'avions pas le moral, heureusement le soleil nous l’a redonné!!!

Le beau temps est enfin avec nous.

Les nuits fraîches empêchent le développement de la pourriture et favorisent le caractère fruité.

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Les journées sont ensoleillées et un petit vent sèche l'humidité des brumes matinales.

Alors nous attendons que les raisins mûrissent. La nature travaille pour nous, laissons la faire...

 

A très bientôt pour le temps des vendanges.

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